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VFC福島

Author:VFC福島
「野菜ソムリエコミュニティ福島」
(旧ベジフルコミュニティ福島)
私たちは、「野菜ソムリエ」の様々な活動を通じて、野菜・果物(とくに福島県内で生産されたもの)の魅力を生活者の皆さんに伝えていきます!

お問合せ・入会は以下のメアドまで!
vfc_fukushima@yahoo.co.jp

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「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第66弾!

191226シュンギク


12月26(木)、福島民報タイム(毎週木曜日の別刷り情報誌)に「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第66弾が掲載されました。
今月の食材は「シュンギク」。
今回ご紹介するレシピは「シュンギクと柿の白あえ」です。
お正月の箸休めにもオススメ!
みなさんもぜひお試しくださいね。

掲載は毎月第2、第4木曜日です。
今回は今年最後の掲載となります。
来年もお楽しみに!

「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第65弾!

191212シュンギク

12月12(木)、福島民報タイム(毎週木曜日の別刷り情報誌)に「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第65弾が掲載されました。
今月の食材は「シュンギク」。
今回ご紹介するレシピは「シュンギクのサラダ」です。
シュンギクを生でもりもり食べましょう!
みなさんもぜひお試しくださいね。

掲載は毎月第2、第4木曜日です。
次回もお楽しみに!

「冬野菜フェア」

1看板

めっきり寒くなりましたね。
12月7日(土)、須賀川市にある農産物直売所「はたけんぼ」で今年も「冬野菜フェア」と銘打って、冬野菜を使ったお料理を紹介するイベントを実施しました。

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「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第64弾!

191128ゴボウ

11月28(木)、福島民報タイム(毎週木曜日の別刷り情報誌)に「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第64弾が掲載されました。
今月の食材は「ゴボウ」。
今回ご紹介するレシピは「ゴボウの豆乳みそスープ」です。
心も体もあったまりそうですね。
みなさんもぜひお試しくださいね。

掲載は毎月第2、第4木曜日です

「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第63弾!

191114ゴボウ


11月14(木)、福島民報タイム(毎週木曜日の別刷り情報誌)に「野菜ソムリエのふくしま献立帖」第63弾が掲載されました。
今月の食材は「ゴボウ」。
今回ご紹介するレシピは「ゴボウのピリ辛マリネ」です。
こんな常備菜があるとうれしいですね。
みなさんもぜひお試しください。

掲載は毎月第2、第4木曜日です。
次回もお楽しみに!